C'est ce que j'ai fait avec ma bonne amie Caroline, récemment, question de nous mettre à jour sur l'évolution de nos vies respectives. Et ce fut, comme toujours, très agréable. D'autant plus que nous avons super bien mangé.
J'ai proposé à Caro d'essayer un petit resto dans Homa, le Vert lime. Très chouette comme endroit, tout en couleurs et en saveurs.
J'aime bien explorer de nouveaux quartiers, côté resto. Je l'ai même fait dans le 2e tome de La vie épicée de Charlotte Lavigne, puisque mon personnage de chef, P-O, ouvre un 2e resto... dans Homa. Eh oui, le chef de l'émission Totalement Roxanne est toujours dans le portrait! Malgré tous ses défauts, j'éprouve un profond attachement pour P-O et vous allez découvrir pourquoi... mais il vous faudra attendre au 3e tome.
Donc, notre visite au Vert lime a bien commencé avec un potage de courgettes, servi dans une très belle assiette. Une bonne portion avec peut-être un peu trop d'huile d'olive, mais au moins elle était de qualité.
Ensuite, Caro a choisi un risotto aux crevettes, qu'elle a trouvé délicieusement onctueux. Et très généreux en crustacés. Encore là... quelle belle assiette!
Pour ma part, j'ai laissé mon côté carnivore s'exprimer et j'ai craqué pour les pâtes à l'agneau braisé et aux champignons. Des pennes dans une toute légère sauce au fond d'agneau et à la crème. J'adore les viandes braisées servies avec des pâtes... c'est parfait pour utiliser un reste de rôti.
Pour terminer en beauté, les desserts.. of course! Alors, petite mousse au citron pour moi et baba au rhum pour Caro. De quoi combler notre envie de sucré!
Vraiment une belle découverte ce petit resto ouvert depuis quatre ans, avec une table d'hôte du midi variant de 12 à 23$. Un bon rapport qualité-prix.
My gosh, ça parait qu'Homa est entrain de se refaire une beauté, je n'aurai pas vraiment penser qu'un resto de ce genre s'y trouverait.
RépondreSupprimerSuperbe découverte, merci :) J'essaie de plus en plus de restos avec un copain alors celui-ci s'en va sur la liste :)